VDP Weingut Wegeler Bernkastler Doctor Spätlese 2020

VDP Weingut Wegeler Doctor Spätlese 2020, de legendarische Bernkasteler Doctor stijgt met zijn steile helling direct boven Bernkastel op een hoogte van 125 meter tot 200 meter boven de zeespiegel. Volgens de legende kreeg het zijn naam van aartsbisschop Boemund II, die, genezen van een ernstige ziekte, deze situatie beschreef als de “echte dokter”. Internationaal staan ​​Doctor-wijnen altijd aan de top. Met 3,26 ha een van de kleinste individuele wijngaarden in Duitsland.

 

6 op voorraad

Artikelnummer: D0305r4bv Categorieën: , , , , ,

Beschrijving

VDP Weingut Wegeler Doctor Spätlese 2020

VDP Weingut Wegeler Doctor Spätlese 2020, de legendarische Bernkasteler Doctor stijgt met zijn steile helling direct boven Bernkastel op een hoogte van 125 meter tot 200 meter boven de zeespiegel. Volgens de legende kreeg het zijn naam van aartsbisschop Boemund II, die, genezen van een ernstige ziekte, deze situatie beschreef als de “echte dokter”. Internationaal staan ​​Doctor-wijnen altijd aan de top. Met 3,26 ha een van de kleinste individuele wijngaarden in Duitsland.

Over VDP Weingut Wegeler

VDP Weingut Wegeler, drie generaties, twee wijngoederen, éen passie: de geschiedenis van Weingüter Wegeler gaat terug tot 1882, toen grondlegger Julius Wegeler (1836-1913) een klein wijngoed aankocht in Rüdesheim, in de Rheingau. Als eigenaar van de grote Kellerei Deinhard & Co in Koblenz legde hij de basis van één van de grootste privé-wijngoederen van Duitsland. Dit omvatte op het hoogtepunt 80 hectare wijngaarden, verdeeld over drie wijnregio’s: Pfalz, Rheingau en Mosel. In 2006 besloten zijn nazaten, de huidige eigenaren Anja Wegeler en haar echtgenoot Ton Drieseberg, zich te concentreren op twee noordelijke wijngoederen in de Rheingau en de Mosel. Deze twee wijnbedrijven werken zelfstandig  en zijn beide lid van de VDP (Verbond Duitse Predikaatswijngoederen).

De smaak van deze wijn

De Riesling druiven voor deze Spätlese zijn geoogst in de tweede week van november. Ervaar een aangenaam zoet in perfecte balans met frisse zuurtjes van citrus met natuurlijk het kenmerkende “smoky almond” karakter van de Doctor. Het spontane natuurlijke gistingsproces zonder enige toevoegingen levert de wijn een eerlijk loepzuiver palet.

Wijn-spijs combinatie met VDP Weingut Wegeler Doctor Spätlese 2020

Kaas / Wild / Gestoofde gerechten / Zoete desserts

Particulier? Bekijk dan onze site voor particulieren: The Foodystore

Mooi glaswerk? Ga naar de collectie!

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “VDP Weingut Wegeler Bernkastler Doctor Spätlese 2020” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

De Coninck Wines gaat vanaf heden verder onder de naam The Foodystore.

 

Voor klanten: je kunt dezelfde inloggegevens gebruiken om in te loggen op The Foodystore.